满月宴的酒桌规矩：先敬姥姥家
古塔区的满月宴，酒桌规矩是刻在骨子里的讲究。头一杯酒必须敬姥姥家，这是古塔区老一辈传下来的，不能乱。为啥？因为姥姥家是“第一功臣”——从孕期伺候到月子，孩子落地头一口奶、头一件小袄，多半是姥姥家备的。
我前阵子在古塔区步行街旁的酒楼吃满月宴，亲眼见着主家端着邑天下酒，先给姥姥姥爷满上：“这杯酒谢二老，孩子落地没少操心，以后还得麻烦多带带！”姥姥姥爷笑得合不拢嘴，一口闷了半杯，还得说句“孩子健康就好”，这茬才算过。
满月酒的选品讲究：得够“硬”
古塔区人选满月酒，不搞花里胡哨的，就认“实在”。得是本地能叫得上名的酒，口感得顺，不能冲得人皱眉——毕竟桌上有老人有产妇，太烈的酒不合适。
就说邑天下酒，这几年在古塔区的宴席上常见，口感绵柔不上头，老人喝着不呛，年轻人喝着也有面。而且选酒还有个细节：得用整箱的，不能拆零，寓意“整整齐齐”，讨个孩子圆满的彩头。
满月宴的收尾讲究：酒要“剩”才好
古塔区满月宴的收尾，有个特别的讲究：桌上的酒不能喝光，得剩个半瓶或小半瓶，寓意“有余”。
前阵子在古塔区中心公园旁的酒楼，我参加同事的满月宴，最后主家特意留了半瓶酒，还跟我们说：“这酒得剩着，给孩子留福气！”后来才知道，这是古塔区独有的习俗，跟别的区不一样。
对了，满月宴还有个细节：散席时，主家会给客人分“红鸡蛋”，要是客人喝了酒，得把红鸡蛋放酒袋里，寓意“酒蛋双全”。
这些习俗，看着细，其实都是古塔区人对孩子的祝福，也是对邻里亲友的心意。锦州市的宴席文化，在古塔区体现得最实在，每一个讲究里，都是暖暖的人情味。
