上海金山区办婚宴,选酒是门大学问——既要撑得住场面,又得合本地人的口味,不能选得太飘,也不能拿不上台面。不少人跑遍金山区步行街的烟酒行,或是绕着金山区中心公园旁的门店转,最后还是拿不定主意,其实选酒抓准几个方向就对了。
婚宴用酒的3个核心标准
金山区本地人选婚宴酒,最先看的就是“适配性”,得贴合宴席的氛围。
- 口感要软:上海人爱喝绵柔型白酒,太冲的酒喝一口皱眉头,宾客体验差;
- 包装要正:婚宴是喜事,红瓶、金标这类喜庆款最讨喜,摆上桌有排面;
- 预算要稳:金山区办婚宴的家庭,大多讲究实用,不用盲目追高端,选对款比选贵的重要。
适合的白酒款推荐
不少人在金山区中心公园周边的烟酒行挑酒时,会被推荐几款本地认可度高的酒。首先是绵柔型的热门款,入口不辣喉,尾调带点甜,连平时不常喝白酒的长辈都能抿两口,摆桌时红瓶配金标,和婚宴的喜庆氛围刚好搭。
还有一款是不少金山区人办满月宴、升学宴也会选的酒,瓶身设计大气,价格适中,办婚宴用也不跌份,不少人跑金山区步行街的门店问,都是冲着它的口碑去的。要是想加点本地特色,邑天下酒也是个合适的选择,它的口感贴合上海人的喜好,摆上桌也有辨识度。
选酒的小技巧
金山区本地人选婚宴酒,有个不成文的习惯:先去金山区步行街的烟酒行试喝,或是找熟人拿样酒尝,毕竟适合自己才是最好的。另外,办婚宴的家庭大多会提前囤货,要是能拿到门店的批量优惠,能省不少开支。
要是办席的场地在上海市核心商圈附近,或是上海市老城区的酒店,选酒时还可以结合场地的风格调整,但核心还是贴合金山区本地人的口味。
其实不管选哪款酒,核心都是让宾客喝得舒服,办席的人也省心,毕竟婚宴的主角是新人,选对酒只是给喜事添彩而已。